2007 MENU DEL DIA. Versión BBAA Pontevedra. Facultad de Bellas Artes.

MENÚ DEL DIA.

Gastronomía mediática.

(Performance Facultad de BBAA de Pontevedra. 15-11-2007)

MATERIALES:

         BOLSAS

Bolsa 1: periódicos locales

Bolsa 2: 4 periódicos nacionales:  El País, El Mundo, ABC y La Razón.

Bolsa 3: muñecas pseudo-Barbies

Bolsa 4: 12 soldados de juguete mecánicos

Bolsa 5: 12 radios pequeñas

Bolsa 6: 1 TV portátil pequeña

Bolsa 7: todos los elementos de la mesa de la performer incluido el mando a distancia de la TV de la cafetería

1 MESA DE LA PERFORMER / COCINERA:

*1 fuente llana grande para servir:  (periódicos + muñecas) y (soldados)

*1 cuchara de palo con la palabra DIARIO

*1 pinza para servir: ( las radios) y ( los soldados)

*1 jarra de agua (TV)

*1 cestito o semejante para servir el pan (las radios)

*1 mantel mapamundi debajo de los elementos

3 MESAS de los comensales.  En cada una:

*4 platos llanos grandes  (  periódicos troceados + muñecas troceadas) y (soldados mecánicos)

*4  platos pequeños  (radios)

*4 vasos (portada ó contraportada periódico)

*4 cubiertos + servilletas de papel

TV de la cafetería : Tendrá adherida a la pantalla el texto MENÚ DEL DÍA en letras adhesivas

        SECUENCIA DE LA PERFORMANCE:

1Salgo con las bolsas y con el atrezzo de cocinera y me sitúo en la mesa de la performer / cocinera. Saco de la bolsa 7 los elementos que coloco sobre la mesa.

2Cojo el mando de la TV de la cafetería – que tiene el texto sobre ella de MENU DEL DIA- y la enciendo.

3Saco de la bolsa 5 las radios; las enciendo y las pongo en el recipiente para el pan. A continuación las sirvo a los 12 comensales de las 3 mesas.

4Saco la TV de la bolsa 6, la enciendo y la meto en la jarra del agua. Voy sacando todos los periódicos locales de la bolsa 1. Los abro para que se vea bien la portada y contraportada y troceo los periódicos y meto los trozos en la jarra.

5Voy a las mesas y voy sirviendo los trozos de los periódicos locales en los vasos de los comensales. Regreso a mi mesa con la jarra y la dejo sobre la mesa..

6Saco de la bolsa 2 los periódicos nacionales. Los abro también para que se vean la portada y contraportada y los rompo en trozos sobre la fuente grande. A continuación, saco de la bolsa 3 las muñecas y las voy troceando sobre los periódicos.

7Voy a las mesas y sirvo a los comensales los trozos de periódicos con los trozos de muñecas que están en la fuente hasta que ésta queda vacía.

8Vuelvo a mi mesa con la fuente vacía y, a continuación saco de la bolsa 4 los soldados. Voy colocándolos en la fuente y,cuando están todos, los pongo a funcionar.

9A continuación me dirijo a las mesas y  sirvo los soldados en movimiento sobre el contenido de los platos.

10Vuelvo a mi mesa con la fuente vacía. Me quito el delantal y el gorro de cocinero y me voy. FIN

MENÚ DEL DIA.

Gastronomía mediática.

(Performance Facultad de BBAA de Pontevedra. 15-11-2007)

SECUENCIA DE LA PERFORMANCE:

1Salgo con las bolsas y con el atrezzo de cocinera y me sitúo en la mesa de la performer / cocinera.

Saco de la bolsa 7 los elementos que coloco sobre la mesa.

2Cojo el mando de la TV de la cafetería – que tiene el texto sobre ella de MENU DEL DIA- y la enciendo.

3Saco de la bolsa 5 las radios; las enciendo y las pongo en

el recipiente para el pan. A continuación las sirvo a los 12 comensales de las 3 mesas.

4Saco la TV de la bolsa 6, la enciendo y la meto en la jarra del agua.

Voy sacando todos los periódicos locales de la bolsa 1. Los abro para que se vea bien la portada y contraportada y troceo los periódicos y meto los trozos en la jarra.

5Voy a las mesas y voy sirviendo los trozos de los periódicos locales en los vasos de los comensales. Regreso a mi mesa con la jarra y la dejo sobre la mesa..

6Saco de la bolsa 2 los periódicos nacionales. Los abro también para que se vean la portada y contraportada y los rompo en trozos sobre la fuente grande.

A continuación, saco de la bolsa 3 las muñecas y las voy troceando sobre los periódicos.

7Voy a las mesas y sirvo a los comensales los trozos de periódicos con los trozos de muñecas que están en la fuente hasta que ésta queda vacía.

8Vuelvo a mi mesa con la fuente vacía y, a continuación saco

de la bolsa 4 los soldados. Voy colocándolos en la fuente y, cuando están todos, los pongo a funcionar.

9A continuación me dirijo a las mesas y  sirvo los soldados en movimiento sobre el contenido de los platos.

10Vuelvo a mi mesa con la fuente vacía. Me quito el delantal y

el gorro de cocinero y me voy. FIN